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Pomologie

Die wechselnden Anforderungen des Marktes verlangen eine laufende Anpassung des Apfelsortiments, um die Wettbewerbsfähigkeit zu erhalten. In der Sortenprüfung werden deshalb interessante Neuzüchtungen aus aller Welt auf ihre Eignung für das Südtiroler Anbaugebiet getestet. Geachtet wird dabei auf Fruchtqualität und günstige Baumeigenschaften.   

Durch eine eigene Züchtung sollen angepaßte Sorten entwickelt werden, die in ihren Fruchteigenschaften den Anforderungen des Konsumenten entsprechen. Ein besonderes Augenmerk wird dabei auch auf  die  Resistenz gegenüber Schaderregern gelegt.

Die Konservierung und Vorvermehrung von Apfelsorten garantiert dem Baumschulwesen und letztenends dem Obstbauern kontrolliertes Pflanzmaterial.

  • Prüfung von Sortenneuheiten mit und ohne Resistenzeigenschaften aus den  Züchtungsprogrammen der wichtigsten Anbauländer
  • Erhaltung von gesundem und pomologisch abgesichertem Ausgangsmaterial für die Produktion von zertifizierten Jungbäumen
  • Untersuchungen zur Blütenbiologie und Suche nach geeigneten Pollenspendern
  • Züchtung eigener Sorten mit hervorragender innerer Qualität und marktgerechten Eigenschaften
  • Einsatz neuer Methoden (Molekularbiologie) zur Verkürzung des Züchtungsablaufes
  • Prüfung neuer Apfelunterlagen

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