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Enologia
Enologia
La sezione Enologia ha il compito di favorire il settore economico del vino dell'Alto Adige, mediante una ricerca applicata e di base. A tale scopo si attuano:
- Prove sperimentali enologiche in cantina
- Prove idonee allo sviluppo delle tecnologie enologiche
- Si fanno inoltre consulenze e si curano corsi tecnici d'aggiornamento professionale
Responsabile del settore
p.a. Ulrich Pedri
Tel.: +39 0471 969624
Fax: +39 0471 969599
E-Mail: ulrich.pedri@provinz.bz.it
Segreteria
Monika Pfanzelter
Tel.: +39 0471 969625
Fax: +39 0471 969599
E-Mail: Monika.Pfanzelter@provinz.bz.it
Teilzeitbeschäftigte 75 %
Cantina sperimentale
- Christoph Patauner
Tel.: +39 0471 969629
Fax: +39 0471 969599
E-Mail: Christoph.Patauner@provinz.bz.it