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  1. Collaboratori

Pomologia

Le esigenze di un mercato in frenetico cambiamento impongono l'adeguamento continuo dell'assortimento varietale, necessario per tenere il passo con la concorrenza.
L'esame delle varietà, provenienti da tutto il mondo, ne studia l'idoneità alla coltivazione in Alto Adige, al fine d'introdurre nuove selezioni nella nostra frutticoltura. Particolare attenzione si presta alla qualità dei frutti, alla conservabilità ed alle caratteristiche favorevoli delle piante.
Un apposito programma di selezione si propone di sviluppare varietà, che si adattino alle nostre esigenze in modo ottimale e che, per le caratteristiche dei loro frutti, incontrino il favore dei consumatori.
La conservazione e premoltiplicazione di cultivar di melo garantisce al vivaista ed al produttore materiale vivaistico controllato.

Punti principali:

• Esame di nuove varietà di melo con e senza caratteristiche di resistenza, provenienti da programmi di selezione dei paesi più importanti per tale coltura.
• Ricerche per ottenere materiale di base sano e di elevato valore pomologico, per la moltiplicazione di astoni certificabili.
• Ricerche sulla biologia dei fiori e su impollinatori adatti.
• Selezione di varietà autoctone con qualità intrinseca ottimale e caratteristiche adatte al mercato.
• Impiego di nuovi metodi (biologia molecolare) in grado di abbreviare l'iter della selezione.
• Esame di nuovi portinnesti del melo.