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  1. Direttore d'ufficio e direttore di ripartizione reggente
  2. Assistente di direzione
  3. Segreteria

Podere provinciale

L'Amministrazione del Podere Provinciale di Laimburg ha il compito di dirigere, amministrare e gestire tutte le proprietà immobiliari, che interessano l'agricoltura della Provincia Autonoma di Bolzano, nonché anche il compito di gestire l'amministrazione finanziaria complessiva del Centro per la Sperimentazione. Le proprietà provinciali comprendono numerose aziende agricole, costituite o da singoli masi chiusi, oppure da piú unità aziendali accorpate. L'Amministrazione comprende anche una propria cantina enologica, un'officina meccanica, un'azienda orticola e per il giardinaggio, l'azienda ittica "Passirio", nonché la cura dei giardini del famoso castello di Sissi "Castel Trauttmansdorff" a Merano. Le aziende sono distribuite in diverse zone dell'Alto Adige, comprese tra i 200 ed i 1.000 m di quota. Le diverse altitudini e le differenti zone climatiche, permettono la coltivazione e la ricerca per tutte le specie vegetali coltivate in Alto Adige, a vantaggio di una continua competitività costruttiva per tutti gli agricoltori altoatesini.
In linea di principio l'amministrazione pone tutte le proprie aziende agricole e forestali, comprese le relative infrastrutture, a disposizione dell'attività sperimentale e per le esercitazioni pratiche degli studenti della scuola per agrotecnici specializzati in frutti-viti-orticoltura.
Le superfici agricole coltivate, ma non utilizzate dalla sperimentazione, sono gestite dall'Amministrazione a scopo produttivo, allo scopo di garantire una gestione autonoma degli immobili provinciali, intesa alla miglior copertura possibile dei costi.
La serie dei prodotti, ottenuti secondo le Direttive della coltivazione ecologica,  interessa tutti i campi dell'agricoltura, a partire dalla produzione di latte, fino alla produzione del miele, dall'agricoltura di montagna con la produzione di piante officinali ed aromatiche, alle colture del bosco, all'itticoltura, all'orto-floricoltura, dalla frutticoltura, al settore viticolo-enologico. Orgogliosa insegna dell'Amministrazione è la cantina provinciale di Laimburg, in cui ogni anno si producono e si commercializzano 2.500 hl d'ottimo vino, di qualità pregiata, proveniente da 15 varietà differenti, in rappresentanza di tutte le zone viticole dell'Alto Adige. A sostenere l'immagine del vino dell'Alto Adige ed a curarne la sua stessa cultura, servono anche le manifestazioni e le degustazioni fatte presso la cantina nella roccia, addobbata ad opera di artisti altoatesini.
Come sala di rappresentanza dell'Amministrazione Provinciale, la cantina nella roccia è un punto d'incontro importante anche per pubblicizzare tutto l'Alto Adige.