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  1. Collaboratori

Cloni, portainnesti e varietà

Il cambiamento varietale e le tecniche di coltivazione necessitano un rinnovo periodico dei vigneti. Il rispettivo successo economico dipende in modo evidente dall’uso di materiale di propagazione sano e adatto alla zona e all’obiettivo di produzione. Per ottimizzare la scelta varietale, clonale e del portinnesto vengono accertati in confronti specifici i corrispondenti punti di riferimento. La piattaforma di cloni a disposizione viene ampliata continuamente con nuove selezioni locali.

• Esame di nuove varietà non ancora autorizzate all’impianto
• Prove d’idoneità e qualità del vino di nuovi incroci tolleranti ai patogeni fungini
• Esame di portainnesti nuovi con caratteristiche speciali come per esempio la resistenza allo stress idrico
• Selezione di cloni adatti delle varietà locali
• Prove di confronto tra cloni stranieri di tutte le varietà coltivate in Alto Adige
• Selezione di mantenimento e premoltiplicazione del materiale di base dei cloni Laimburg omologati
• Gestione ed ampliamento della collezione di vecchie varietà ed accertamento dell’idoneità per la coltivazione