Projekte

Netzwerkwein

LW-vw-T2

Das Versuchszentrum Laimburg arbeitet im Fachbereich Weinbau und Önologie mit verschiedenen Forschungs- und Schuleinrichtungen zusammen. Um diese grenzüberschreitende Zusammenarbeit zu intensivieren, wurde im Jahr 2016 eine Cuvèe mit Weissburgunder vom Landesweingut Silberberg (Steiermark), dem Weinbauinstitut Weinsberg (Württemberg) und dem Landesweingut Laimburg (Südtirol) abgefüllt. Der Netzwerkwein XVII vereinigt die Leitsorten des jeweiligen Gebietes und besteht aus 45% Sauvignon blanc aus den Silberberger Weingärten, 40% Riesling vom Staatsweingut Weinsberg und 15% Gewürztraminer vom Landesweingut Laimburg.
In den Folgejahren werden weitere Kooperationen und Ideen für den Netzwerkwein angestrebt.

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