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MetaMarker - Metabolomik: Datenanalyse für einverbessertes Verständnis auf den Gebieten Lebensmittelqualität, Interaktion Pflanze-Pathogen und Identifizierung von Markern

LCH-am-20-1

Mit einem metabolomischen Ansatz können wir die Qualität eines Lebensmittels bewerten und sein Profil bestimmen, mithilfe dessen es sich auf dem Markt von anderen unterscheiden kann. Gleichzeitig können wir mithilfe der Metabolomik biologische Marker in P

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