Progetti

Caratterizzazione agronomica delle varietà locali di erba trigonella

BLW-ak-20-3

L'erba trigonella (Trigonella caerulea) è una spezia tipica dell'Alto Adige con uso tradizionale per la preparazione di diversi tipi di pane. Nell’ambito del progetto "Gene-Save" sono state collezionate e conservate nella banca del germoplasma 7 varietà locali di trigonella. Queste varietà locali vengono caratterizzate assieme a una varietà di referenza. L’obiettivo del progetto è una caratterizzazione agronomica per quanto riguarda i seguenti parametri: resa (peso fresco e peso secco), altezza delle piante, colore dei fiori, malattie/parassiti e capacità germinativa. Inoltre, verrà condotta una prova sensoriale dell’erba essiccata.

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