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18.10.2017
Die neuen Apfelsorten
Die Essgewohnheiten der Menschen verändern sich im Laufe der Zeit, dies betrifft auch den Verzehr von Äpfeln. Immer mehr neue, qualitativ hochwertige, umweltverträgliche Produkte werden gefordert. Wie sind die neuen Trends beim Apfelkonsum und wie werden die neuen Sorten gezüchtet? Dr. Walter Guerra, Leiter des Instituts für Obst- und Weinbau des Versuchszentrums Laimburg, spricht darüber in diesem Interview, das von Teleradio Vinschgau ausgestrahlt wurde.