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Weinlabor hat zwei weitere Analysemethoden akkreditiert
Vor kurzem hat das Weinlabor des Versuchszentrums Laimburg die Akkreditierung für zwei Methoden nach ISO 17025 erhalten, mit denen der Gesamtschwefeldioxidgehalt im Wein gemessen wird. Damit reagiert das Weinlabor auf die geänderten Vorschriften für die Analyse der Weine mit DOC-Ursprungsbezeichnung, für welche das Weinlabor bereits seit 2003 akkreditiert ist.
Die DOC-Ursprungsbezeichnung dürfen nur Weine führen, die gesetzlich vorgegebene Grenzwerte etwa für Alkoholgehalt, Zucker oder Säure einhalten. Nur zugelassene - akkreditierte - Labors dürfen diese Qualitätskontrollen der DOC-Weine durchführen. Seit kurzem muss auch der Gesamtschwefeldioxidgehalt von Weinen bei DOC-Analysen ermittelt werden. „Mit der Akkreditierung von zwei Methoden zur Ermittlung des Gesamtschwefeldioxidgehalts haben wir uns an die geänderte Gesetzeslage angepasst", erläutert Dr. Andreas Putti, Leiter des Weinlabors am Versuchszentrum Laimburg. Neben der offiziellen Methode zur Ermittlung des Gesamtschwefeldioxidgehalts im Wein hat das Weinlabor auch eine weitere, interne Methode akkreditiert. „Unsere interne Methode ermöglicht uns, Analysen schnell und kostengünstig bei gleicher Qualität der Ergebnisse durchzuführen", sagt Putti.
Akkreditierung garantiert Qualität
Die Akkreditierung durch eine unabhängige Prüfstelle garantiert eine kontinuierliche Steigerung der Qualitätsstandards und bringt eine höhere Transparenz der Arbeitsabläufe für den Kunden. Akkreditierte Labors arbeiten nach international standardisierten Methoden, verfügen über ein Qualitätsmanagementsystem, qualifiziertes Personal sowie über angemessene Strukturen und Methoden zur Durchführung der Analysen. Zudem wird durch die Akkreditierung eine bessere Vergleichbarkeit der Analysenergebnisse unterschiedlicher Labors garantiert.
Organisationen wie die Südtiroler Qualitätskontrolle erkennen nur akkreditierte Laboranalysen offiziell an. Das Weinlabor der Laimburg ist bereits seit 2003 akkreditiert. 2011 hat auch das Rückstandslabor der Laimburg die Akkreditierung nach ISO 17025 erhalten. Damit bleibt das Versuchszentrum Laimburg seiner Philosophie der wissenschaftlichen Qualität und des Qualitätsmanagements treu.
Das Land- und Forstwirtschaftliche Versuchszentrum Laimburg
Das Land- und Forstwirtschaftliche Versuchszentrum Laimburg versteht sich als führende Forschungsinstitution für die Landwirtschaft in Südtirol. Das Versuchszentrum Laimburg betreibt vor allem angewandte Forschung mit dem Ziel, die Wettbewerbsfähigkeit und Nachhaltigkeit der Südtiroler Landwirtschaft zu steigern.
Insgesamt 180 Mitarbeiter arbeiten jährlich an rund 400 Forschungs- und Versuchsprojekten aus allen Bereichen der Südtiroler Landwirtschaft, von Obst- und Weinbau bis hin zur Berglandwirtschaft. Das Versuchszentrum Laimburg wurde 1975 gegründet.
Pressekontakt:
Dr. Oswald Bauer
Tel.: +39 0471 969 516
E-Mail: oswald.bauer@provinz.bz.it