Laboratorio per Analisi Vino e Bevande

Grafica decorativa

Il Laboratorio per Analisi Vino e Bevande offre analisi chimico-fisiche complete, essenziali per garantire la qualità e rispondere a domande di ricerca specifiche nel campo della tecnologia del vino e delle bevande.

Le analisi vengono svolte sia nell'ambito di progetti di ricerca interni sia come servizio per clienti esterni.

Matrici analizzate dal Laboratorio per Analisi Vino e Bevande

Tra le matrici analizzate:

  • uva
  • mosto
  • vino
  • succhi di frutta
  • aceto
  • liquori e distillati

Sede e orari di apertura

Il Laboratorio per Analisi Vino e Bevande si trova nell’edificio principale del Centro di Sperimentazione Laimburg.

Gli orari di apertura del laboratorio sono:

  • da lunedì al giovedì dalle ore 08:30 alle 12:00 e dalle ore 14:00 alle 16:00
  • il venerdì dalle ore 08:30 alle 12:00
  • Telefono: +39 0471 96 98 55

Contatto

Responsabile del gruppo di lavoro
Überegger, Eva

Listino prezzi

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Prenotazione di un'analisi

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Test di maturazione uve

Il test di maturazione delle uve aiuta a scegliere il momento giusto per la raccolta.

Test di maturazione uve

Progetti

Tutti i progetti del Laboratorio per Analisi Vino e Bevande.

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Pubblicazioni

Pubblicazione del Laboratorio per Analisi Vino e Bevande presso l'Istituto di Chimica Agraria e Qualità Alimentare.

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Accreditamento

L'accreditamento secondo la norma ISO/IEC 17025 dimostra dal 2003 la competenza e la conformità agli standard internazionali del laboratorio.

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