News
Contatto
Julia Rizzo
Contatto stampa per i media in lingua italiana
Johanna Höller
Contatto stampa per i media in lingua tedesca
Vivere il giardino: Giornata delle porte aperte al Centro di Sperimentazione Laimburg
Giardini da esplorare, ricerca da scoprire: sabato 30 maggio 2026 il Centro di Sperimentazione Laimburg apre le porte al pubblico nella sede di Vadena, con una giornata dedicata a persone interessate al giardinaggio e a conoscere da vicino la ricerca su soluzioni sostenibili per il verde: dalle alternative alla plastica per le piante da balcone ai prati fioriti per la biodiversità fino ai tetti verdi per città più fresche.
26/05/2026
Un progetto che collega i pascoli d’Europa: concluso con successo Grazing4AgroEcology
Ciò che cresce sui pascoli europei è molto più di semplice erba: è conoscenza, esperienza e visione. Il pascolamento, soprattutto nelle regioni montane, svolge un ruolo fondamentale nella cura del paesaggio e nella creazione di valore a livello locale. Con la conclusione del progetto Horizon Europe “Grazing4AgroEcology” (G4AE), sono stati raccolti 121 esempi pratici di innovazioni da otto Paesi europei. Di questi, otto provengono dall’Alto Adige e sono un esempio di gestione del pascolo orientata al futuro. Ognuno dei casi pratici offre una visione concreta di come l’agricoltura montana possa svilupparsi in armonia con la natura, il benessere animale e le specificità del territorio.
20/05/2026
Qualità alimentare secondo la ricerca scientifica
Oggi, giovedì 14 maggio 2026, si è svolta la ottava Giornata delle Tecnologie Alimentari organizzata dal Centro di Sperimentazione Laimburg, appuntamento dedicato alle imprese del settore agroalimentare. L’evento si è svolto presso la Cantina nella Roccia, con visite guidate ai laboratori e dialogo diretto con i gruppi di ricerca del Centro. Durante la giornata sono stati approfonditi i principali ambiti della ricerca applicata nelle tecnologie alimentari, dalla sicurezza alimentare, alla trasformazione delle materie prime, alle scienze sensoriali.
13/05/2026
Valorizzare i residui della lavorazione delle mele: al via il progetto KOMY
Come può il residuo solido della lavorazione delle mele in succo diventare una risorsa per il futuro? Attraverso processi innovativi di fermentazione, il progetto KOMY punta a valorizzare la “pomaccia” di mela, il residuo di polpa e bucce della produzione di succo. Il progetto analizzerà anche la fattibilità e scalabilità concreta di queste soluzioni per le piccole e medie imprese regionali. Un progetto di ricerca applicata nell’ambito di un’iniziativa transfrontaliera, che unisce Alto Adige, Austria e Baviera, puntando su innovazione, sostenibilità ed economia circolare.
21/04/2026
PhytoWatch: il nuovo progetto di Citizen Science del Centro Laimburg per scovare patogeni delle piante
Scattare una foto, inviare un campione e scovare nuove piante ospite per i fitoplasmi. Il progetto PhytoWatch del Centro di Sperimentazione Laimburg ha l’obiettivo di monitorare l’insorgenza delle malattie da fitoplasmi in Alto Adige e individuare nuove specie ospite del parassita. Per farlo, il team di ricerca chiede alla popolazione di condividere segnalazioni di piante che mostrano sintomi compatibili con l’infezione. Nel caso di sospetta malattia, la pianta verrà analizzata dal Laboratorio di Biologia Molecolare del Centro Laimburg.
01/04/2026
Giornata del vino e della vite: ricerca, clima e nuovi consumi al centro dell’incontro
Oltre 100 persone hanno partecipato giovedì 19 marzo 2026 alla tradizionale Giornata del vino e della vite organizzata dal Centro di Sperimentazione Laimburg, per informarsi sulle più recenti conoscenze della ricerca scientifica in viticoltura ed enologia. Le relazioni tecniche, il confronto diretto con esperte ed esperti del settore e la degustazione di vini sperimentali hanno offerto una panoramica completa sulla ricerca applicata e sulle prospettive future del comparto vitivinicolo in Alto Adige.
18/03/2026
Soluzioni naturali nella gestione del verde urbano
Sempre più persone vivono in città: tanto più diventa importante progettare gli spazi urbani in modo sostenibile e garantire la qualità della vita nel lungo periodo. Questo il tema centrale dell’8ª edizione del Convegno sulla manutenzione sostenibile degli spazi verdi, organizzato dal Centro di Sperimentazione Laimburg, dal Comune di Merano e dai Giardini di Castel Trauttmansdorff. Oltre 300 persone del settore hanno seguito il convegno, svoltosi venerdì 6 marzo 2026 al NOI Techpark, per confrontarsi su questioni chiave come l’inquinamento luminoso, il verde pensile e verticale, le superfici verdi estensive, la salute delle piante e la biodiversità.
05/03/2026
Trasformare gli scarti di mele e uva in nuove risorse
Come è possibile ottenere prodotti di valore da vinacce, bucce di mela e altri scarti vegetali, salvaguardando al contempo l’ambiente e le risorse? La Libera Università di Bolzano e il Centro di Sperimentazione Laimburg uniscono le forze in un progetto di ricerca con l’obiettivo di recuperare gli scarti della frutti- e viticoltura, nonché altri sottoprodotti vegetali, per rafforzare l’economia circolare e la sostenibilità in Alto Adige.
02/03/2026
Castanicoltura tra tradizione e innovazione: il settore fa il punto al convegno
Dalla conservazione dei frutti alla lotta alle principali fitopatie, dalla modernizzazione della raccolta alle esperienze imprenditoriali oltre confine: il primo convegno sulla castanicoltura in Alto Adige, organizzato il 25 febbraio 2026 dal Centro di Sperimentazione Laimburg, ha proposto una fotografia aggiornata di un settore in evoluzione fatto di sperimentazione e innovazione. Oltre 120 persone dai settori della ricerca scientifica, associazioni e aziende produttrici hanno condiviso dati, soluzioni pratiche e nuove prospettive per rafforzare la resilienza del comparto locale.
24/02/2026
Oltre 440 progetti nel nuovo Programma di ricerca del Centro Laimburg
Con 441 progetti e attività di ricerca, di cui 69 nuovi progetti che partono quest’anno, si apre il nuovo anno di ricerca del Centro di Sperimentazione Laimburg, che pone così un chiaro accento sulla ricerca applicata per l’agricoltura e la trasformazione alimentare in Alto Adige. Il Programma di attività 2026 viene elaborato ogni anno in un processo partecipativo insieme ai gruppi di interesse del settore agroalimentare locale.
04/02/2026
