Giovedì 28 luglio 2022 si svolgerà a Pianizza di Sopra (Caldaro) l’annuale presentazione delle prove sperimentali viticoltura. Gli esperti del Centro di Sperimentazione Laimburg illustreranno le loro attuali ricerche su vari temi della viticoltura, dalle tecniche di coltivazione alla selezione dei cloni, alle strategie di contrasto contro la peronospora. La partecipazione è gratuita e non necessità di iscrizione.

La viticoltura ha una lunghissima tradizione in Alto Adige ed è in continuo sviluppo. Per questo motivo, il Centro di Sperimentazione Laimburg invita tutti gli interessati a partecipare alla tradizionale presentazione delle prove sperimentali viticoltura. L’appuntamento è alla mattina di giovedì 28 luglio 2022 a Pianizza di Sopra (Caldaro), presso il vigneto sperimentale "Trifall".
Gli argomenti trattati saranno il confronto tra diversi sistemi di allevamento, come la spalliera, ad alta densità in stile Borgogna e con potatura semi-minimale. Il sistema di coltivazione completamente meccanizzabile della potatura minima può essere praticato con successo in Alto Adige? La qualità del vino della varietà Pinot nero può essere ulteriormente migliorata dal sistema di coltivazione utilizzato in Borgogna? Queste sono solo alcune delle domande che verranno affrontate da Florian Haas, responsabile del gruppo di lavoro Fisiologie e Tecniche Colturali.
Con una potatura semi-minimale, la maggior parte delle operazioni, come la raccolta e la regolazione della resa, vengono eseguite meccanicamente. Arno Schmid, del gruppo di lavoro Fisiologie e Tecniche Colturali, presenterà le prime esperienze in merito.
Josef Terleth del gruppo di lavoro Varietà e Materiale di Propagazione Viticola parlerà di selezione clonale, affrontando il tema della possibile perdita di diversità nelle varietà di vite, collegata a questo fenomeno.
Barbara Raifer, responsabile del settore Viticoltura del Centro Laimburg, si occuperà degli effetti della gestione del suolo in riferimento all'assorbimento di potassio. Un elevato assorbimento di potassio ha effetti negativi su mosti e vini durante la vinificazione. L'assorbimento di potassio può essere mitigato dal tipo di gestione del suolo?
Christian Roschatt del gruppo di lavoro Valutazione Fitofarmaci presenterà i risultati degli studi condotti con preparati alternativi in combinazione con il rame. I preparati di rame svolgono qui un ruolo importante ma, allo stesso tempo, il rame si accumula nel terreno e perciò vi è un forte interesse a ridurne l’utilizzo.

Per informazioni:
Barbara Raifer, responsabile del settore Viticoltura: barbara.raifer@laimburg.it; Tel.: 0471 969 616

Presentazione delle prove sperimentali in viticoltura

Data: 28.07.2022

Orario: dalle ore 09:00 alle ore 12:00

Punto d’incontro: vigneto sperimentale a Trifall, Caldaro

Come arrivare

Il vigneto sperimentale „Trifall“ si trova nei pressi della strada da Pianizza di Sopra verso Caldaro, circa 1,5 km a sud di Pianizza di Sopra. Nelle vicinanze del vigneto sperimentale non c’è possibilità di parcheggio. Con la bicicletta sarà possibile raggiungere direttamente il vigneto sperimentale, che verrà appositamente segnalato con dei cartelli.
Servizio bus navetta:
• dal parcheggio al bivio della strada della Mendola verso Pianizza di Sopra fino al vigneto sperimentale, andata e ritorno
• dalle 8:30 alle 12:30 in maniera continuata