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![[Externer Link] Laimburg Journal](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/9e34e0ad-ecd7-43bc-af4e-ad6e83c752a2/Banner_Laimburg%20Journal1.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] LIDO – Laimburg Integrated Digital Orchard](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/2dc01135-20f4-427c-96f9-1ed50d1a38b4/Banner_LIDO.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] MOC – MultiOmics Centre for Food & Health](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/93f40dd8-617c-41ec-add3-0236df00fb27/Banner_MOC.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] Meteo-App](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/4705c112-c910-49e6-840c-f334f5f818ac/Banner_Meteo-App.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] Vegemont](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/f3a30ff2-6da6-4d50-ab26-55f05f1fc17c/Banner_webGIS-VEGEMONT.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] webGRAS](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/dc85c781-96d3-4abf-add1-5990905d5252/Banner_webGIS_newLogo.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] Natur im Garten](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/b8ec3aa6-28f1-47d9-ad0c-0cb57be17134/Banner_Natur%20im%20Garten.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] Frudistor](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/5802c24e-f7f4-413c-b310-253326d47c98/Banner_Frudistor.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] Pomosano](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/e91fd80b-eb01-44d2-95db-a2cce7068542/banner-pomosano.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] PhytoWatch](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/6c6ffa36-2616-428f-bae7-e630c5c621ee/Banner_PW.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
Events
Bio Economy Day
Von der Forschung zur Anwendung: Projekte und Innovationen in der Bioökonomie
Tag der offenen Tür Gartenbau
Im Mittelpunkt der diesjährigen Veranstaltung stehen plastikfreie Töpfe für die Produktion von Balkonpflanzen, Blumenwiesen sowie Dachbegrünungen.
News
Lebensmittelqualität wissenschaftlich betrachtet
Am Donnerstag, den 14. Mai 2026, veranstaltete das Versuchszentrum Laimburg den achten Tag der Lebensmitteltechnologien im geschichtsträchtigen Felsenkeller. Die Fachtagung richtete sich an Unternehmen der Agrar- und Lebensmittelbranche und bot neben Fachvorträgen auch Laborführungen sowie die Möglichkeit zum direkten Austausch mit den Forscherinnen und Forschern des Versuchszentrums. Im Mittelpunkt standen zentrale Themen der angewandten Forschung in der Lebensmitteltechnologie – von der Verarbeitung landwirtschaftlicher Rohstoffe über Lebensmittelsicherheit bis hin zur Sensorik.
13.05.2026
Apfeltrester neu gedacht: Start des grenzüberschreitenden Projekts „KOMY”
Wie kann Apfeltrester zu einer wertvollen Ressource der Zukunft werden? Das Projekt „KOMY” entwickelt innovative Fermentationsverfahren, um aus den festen Reststoffen der Apfelsaftproduktion nachhaltige Produkte zu erzeugen. Gleichzeitig untersucht das Projekt, wie kleine und mittelgroße regionale Betriebe diese Innovationen umsetzen können. „KOMY” ist ein angewandtes Forschungsprojekt im Rahmen einer grenzüberschreitenden Initiative, die Südtirol, Österreich und Bayern verbindet und Innovation, Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft in den Mittelpunkt stellt.
21.04.2026
Citizen Science am Versuchszentrum Laimburg: Projekt „PhytoWatch” spürt Erreger von Pflanzenkrankheiten auf
Foto aufnehmen, Probe einsenden und neue Wirtspflanzen für Phytoplasmen aufspüren: Das Citizen-Science-Projekt „PhytoWatch“ verfolgt das Ziel, das Auftreten dieser pflanzlichen Krankheitserreger in Südtirol zu überwachen und neue Wirtspflanzenarten zu identifizieren. Phytoplasmen sind winzige Bakterien und können verschiedene Pflanzenkrankheiten verursachen. Um mögliche Befallsfälle frühzeitig zu erkennen, bittet das Forschungsteam die Bevölkerung, auffällige, symptomatische Pflanzen zu melden. Bei Verdacht wird das eingesandte Pflanzenmaterial im Labor für Molekularbiologie des Versuchszentrums Laimburg untersucht.
01.04.2026
