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![[Externer Link] Laimburg Journal](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/9e34e0ad-ecd7-43bc-af4e-ad6e83c752a2/Banner_Laimburg%20Journal1.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] LIDO – Laimburg Integrated Digital Orchard](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/2dc01135-20f4-427c-96f9-1ed50d1a38b4/Banner_LIDO.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] MOC – MultiOmics Centre for Food & Health](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/93f40dd8-617c-41ec-add3-0236df00fb27/Banner_MOC.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] Meteo-App](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/4705c112-c910-49e6-840c-f334f5f818ac/Banner_Meteo-App.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] Vegemont](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/f3a30ff2-6da6-4d50-ab26-55f05f1fc17c/Banner_webGIS-VEGEMONT.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] webGRAS](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/dc85c781-96d3-4abf-add1-5990905d5252/Banner_webGIS_newLogo.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] Natur im Garten](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/b8ec3aa6-28f1-47d9-ad0c-0cb57be17134/Banner_Natur%20im%20Garten.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] Frudistor](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/5802c24e-f7f4-413c-b310-253326d47c98/Banner_Frudistor.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] Pomosano](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/e91fd80b-eb01-44d2-95db-a2cce7068542/banner-pomosano.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
![[Externer Link] PhytoWatch](https://assets-eu-01.kc-usercontent.com:443/9b4df8e2-acc0-0145-4bdd-558666d926a2/6c6ffa36-2616-428f-bae7-e630c5c621ee/Banner_PW.jpg?w=568&h=150&fit=crop&fm=webp&lossless=0&q=75)
Events
Tag der Lebensmitteltechnologien
Von der Produktion zum Mehrwert: Wie angewandte Forschung Lebensmittel und Nebenprodukte optimiert
News
Apfeltrester neu gedacht: Start des grenzüberschreitenden Projekts „KOMY”
Wie kann Apfeltrester zu einer wertvollen Ressource der Zukunft werden? Das Projekt „KOMY” entwickelt innovative Fermentationsverfahren, um aus den festen Reststoffen der Apfelsaftproduktion nachhaltige Produkte zu erzeugen. Gleichzeitig untersucht das Projekt, wie kleine und mittelgroße regionale Betriebe diese Innovationen umsetzen können. „KOMY” ist ein angewandtes Forschungsprojekt im Rahmen einer grenzüberschreitenden Initiative, die Südtirol, Österreich und Bayern verbindet und Innovation, Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft in den Mittelpunkt stellt.
21.04.2026
Citizen Science am Versuchszentrum Laimburg: Projekt „PhytoWatch” spürt Erreger von Pflanzenkrankheiten auf
Foto aufnehmen, Probe einsenden und neue Wirtspflanzen für Phytoplasmen aufspüren: Das Citizen-Science-Projekt „PhytoWatch“ verfolgt das Ziel, das Auftreten dieser pflanzlichen Krankheitserreger in Südtirol zu überwachen und neue Wirtspflanzenarten zu identifizieren. Phytoplasmen sind winzige Bakterien und können verschiedene Pflanzenkrankheiten verursachen. Um mögliche Befallsfälle frühzeitig zu erkennen, bittet das Forschungsteam die Bevölkerung, auffällige, symptomatische Pflanzen zu melden. Bei Verdacht wird das eingesandte Pflanzenmaterial im Labor für Molekularbiologie des Versuchszentrums Laimburg untersucht.
01.04.2026
Aktuelle Herausforderungen, neue Lösungen: Tag des Weines und der Rebe am Versuchszentrum Laimburg
Über 100 Personen informierten sich am Donnerstag, 19. März 2026, beim Tag des Weines und der Rebe des Versuchszentrums Laimburg über die neuesten Erkenntnisse im Weinbau und in der Kellerwirtschaft. Die Fachvorträge, der Austausch mit Expertinnen und Experten sowie die Verkostung von Versuchsweinen boten den Teilnehmenden einen umfassenden Einblick in die angewandte Forschung und die Zukunft der Weinbranche in Südtirol.
18.03.2026
