News
Pressekontakt
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Lagerungstagung 2016, 9.8.2016
Am 9. August 2016 findet die traditionelle Lagerungstagung des Versuchszentrums Laimburg im Medienraum der Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg statt. Die Vorträge der diesjährigen Tagung behandeln diverse Probleme der Obstlagerung sowie innovative Ansätze für ein optimales Ernte- und Lagermanagement.
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Tag der Technik im Obstbau, 13.07.2016
Über 200 Maschinen und Geräte für den Obstbau werden beim diesjährigen „Tag der Technik im Obstbau“ am 13. Juli 2016 am Ladstätterhof in Sinich bei Meran präsentiert.
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Neue Sorten altbewährter Balkonpflanzen in der Gärtnerei Laimburg
Am Samstag, 9. und Sonntag, 10. Juli 2016 können sich Pflanzenliebhaberinnen und Pflanzenliebhaber von 9 bis 16 Uhr in der Gärtnerei Laimburg über Neuheiten für Balkon und Terrasse informieren und über die schönsten Pflanzen abstimmen. Der Eintritt ist frei.
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Der Laimburg Report 2014–2015 präsentiert Forschungsergebnisse des Versuchszentrums Laimburg
Heute Vormittag hat Arnold Schuler, Landesrat für Landwirtschaft und Präsident des Koordinierungsbeirats des Versuchszentrums Laimburg zusammen mit Laimburg-Direktor Michael Oberhuber in der Aula Magna des Versuchszentrums die dritte Ausgabe des Laimburg Reports der Presse vorgestellt. In diesem wissenschaftlichen Zweijahresbericht präsentieren die Forscherinnen und Forscher des Versuchszentrums die Ergebnisse von 23 ausgewählten Projekten. Zudem enthält der Report zahlreiche Daten und Fakten und viel Wissenswertes über das Versuchszentrum.
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Baden-Württembergs ehemaliger Ministerpräsident Erwin Teufel zu Besuch im Versuchszentrum Laimburg: viele Anknüpfungspunkte
Am Freitag, 20. Mai begrüßte Laimburg-Direktor Michael Oberhuber Erwin Teufel, Ministerpräsident a. D. von Baden-Württemberg, und dessen Reisegruppe zu einem informellen Besuch am Versuchszentrum Laimburg.
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Lebensmittelsensorik – sauer, süß, salzig, bitter oder umami?
Bevor etwa eine neue Apfelsorte auf dem Markt eingeführt oder für eine Marmelade eine neue Rezeptur gewählt wird, sind eine Reihe unterschiedlicher Tests nötig. Eine wichtige Rolle spielt dabei die Bewertung des Lebensmittels durch den Konsumenten und durch ausgebildete Prüfpersonen. Denn: Ein Lebensmittel, das nicht schmeckt, wird kaum Akzeptanz beim Konsumenten finden. Mit der Bewertung von Lebensmitteln durch die menschlichen Sinne beschäftigt sich die Lebensmittelsensorik.
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Infoveranstaltung zur Apfeltriebsucht
Am Donnerstag, 28. Januar um 9:00 Uhr stellen das Land- und Forstwirtschaftliche Versuchszentrum Laimburg und die Fondazione Edmund Mach (San Michele all’Adige, TN) die Zwischenergebnisse ihrer Kooperationsprojekte zur Apfeltriebsucht vor. Die Veranstaltung findet in der Aula Magna der Fondazione Edmund Mach in San Michele all’Adige statt. Alle Interessierten sind herzlich willkommen.
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Versuchszentrum Laimburg: Ergebnisse des Projekts POMOSANO vorgestellt
Am Donnerstag, 17.12.2015 hat das Forscherteam des Versuchszentrums Laimburg um Pomologe Walter Guerra über 70 interessierten Teilnehmerinnen und Teilnehmern die Ergebnisse des Forschungsprojekts POMOSANO vorgestellt. Ziel des vom Europäischen Fonds für Regionale Entwicklung (EFRE) finanzierten Projekts war es, die grundlegenden wissenschaftlichen Daten zu Inhaltsstoffen und geschmacklichen Eigenschaften von alten, neuen und rotfleischigen Apfelsorten sowie von deren Säften zu erarbeiten. Die pomologischen, chemischen und sensorischen Informationen über die verschiedenen Apfelsorten und deren Säfte sind auf der im Rahmen des Projekts entwickelten Webseite http://pomosano.laimburg.it/ abrufbar.
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Ergebnisse des Laimburger Forschungsprojekts zur Rebsorte Lagrein vorgestellt
Am Freitag, 04. Dezember haben Forscherinnen und Forscher des Versuchszentrums Laimburg im Felsenkeller der Laimburg die Ergebnisse des EFRE-Projekts LagReIn (Lagen, Reben, Inhaltsstoffe) vorgestellt. Unter der Leitung von Florian Haas hat das Forscherteam in diesem fünfjährigen, vom Europäischen Fonds für Regionale Entwicklung (EFRE) finanzierten Projekt die grundlegenden wissenschaftlichen Daten zu Lagen, Reben und Inhaltsstoffen der autochthonen Rebsorte erarbeitet.
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Forscher des Versuchszentrums Laimburg sind den Wuchsstörungen im Weinbau auf der Spur
Seit Mai treten in Südtirol Wuchsstörungen an den Blättern und an den Gescheinen der Weinreben auf. Die Forscher des Land- und Forstwirtschaftlichen Versuchszentrums Laimburg haben nun einen konkreten Hinweis zur Erklärung des Phänomens gefunden. Die Ergebnisse ihrer Untersuchungen stellen Dr. Peter Robatscher und Dr. Gerd Innerebner anlässlich des Weinbauseminars am 2. Dezember am Ritten vor.