Progetti

Valutazione di nuove forme delle piante e nuovi sistemi d'allevamento del melo

OB-ph-T7

La forma dell’albero fornisce l’architettura base del sistema di coltivazione delle piante ed è determinante per la produzione e la qualità dei frutti sull’albero. Da una parte la forma dell’albero stabilisce il rapporto tra la superficie ed il volume dell’albero e dall’altra parte di conseguenza si possono elaborare le strategie di coltivazione.
È questo il motivo, per il quale è importante incentivare la ricerca nell’ambito delle forme di allevamento e di prendere in esame nuovi sistemi di coltivazione per l’Alto Adige e le sue diverse varietà. Una forma ottimale dell’albero rappresenta la base per una melicoltura di successo e crea contemporaneamente i presupposti per una produzione constante e di elevata qualità.

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