Progetti
Esecuzione di analisi chimiche per clienti esterni e per i vari settori del Centro di Sperimentazione
KW-lb-T4
Le analisi del vino e del mosto sono irrinunciabili per rispondere a quesiti scientifici e per assicurare la qualità in cantina. Nel laboratorio per analisi di vino e bevande vengono eseguite analisi chimico-fisiche su mosti d'uva, succhi di frutta, distillati ed altri alimenti, nell'ambito di progetti sperimentali e come servizio in conto terzi.